Terug uit de Mekong Delta

Weer een bericht uit Saigon, maar dit keer met een paar tussendagen. We zijn op pad geweest in de Mekong Delta. Een zeer waterrijk gebied tussen de 9 uitlopers van de rivier de Mekong. Deze start in Tibet en loopt uit in de oceaan.
Waar waren we gebleven...
Na ons voirge bericht zijn we, voordat we Saigon verlieten eerst langs de chinese wijk gegaan. Een gebied met heel veel Chinesen zoals de naam al zegt, maar wonder boven wonder een Katholieke Kerk. (Cha Tam Kerk) Compleet met Mariarots en al. Dat was wel even opkijken, je had het gevoel even thuis te zijn. Gelukkig ook nog een originele Chinese Thien Hau Tempel bezocht om toch nog het juiste gevoel te krijgen. Vervolgens meteen door naar de Bin Tay Market om weer eens te snuffelen en te kijken naar al de uitgestalde marktwaren. Het valt ons op , dat het eigenlijk vrij hygienisch is allemaal. Je krijgt niet meteen een misselijk gevoel als je het vlees en vis ziet liggen. Natuurlijk is het even schrikken als je tussen de varkenskarbonaden ineens de neus en de longen van het varken ziet liggen. Na een verkoelend glaasje ijskoffie zijn we doorgereden naar de Giac Lam Pagode, Een Taoistische pagode waar een reusachtige witte Boedha te zien was. Bovendien hebben we een stukje van het ritueel kunnen aanschouwen. Na een stukje met de bus richting het zuiden te hebben gereden, zijn we gestopt voor een heerlijke lunch aan het water. Hoogtepunt was een rechtopstaand geserveerde Olifantoor Vis. Erg smakelijk. en hebben we voor het eerst zelf loempiatjes gerolt. Later die dag , eenmaal aangekomen in Can Tho zijn we weer op een bot gestapt om daar het sunsetdiner te nuttigen. Veel Sunset hebben we neit gezien vanwege de wolken en regen, maar erg gezellig was het wel. (pim, ik vrees dat je vader echt gelijk had dat het een super diner was. we hebben heerlijk gegeten, alleen moesten wij het romantische diner delen met nog 18 anderen.)
Nadat we ALWEER om 6 uur wakker gebeld werden voor het ontbijt, konden we ons opmaken voor de Floating Market. een doodgewone markt, met 1 klein detail. Je moet op een boot zitten om dingen te kunnen kopen. Honderden boten vol met etenswaren verwisselden daar van eigenaar. Bijzonder om te zien. Vooral de manier waarop ze vissen slachten en kikkers "ontleden" Gelukkig hebben ze hier nog geen partij voor de dieren. Wonder boven wonder, tussen al die kramen met vis. . . een broodjes kraam met heerlijke gebakken luchtige (pirka lantbood achtige) broden. Erg lekker.
Na de markt zijn we doorgevaren naar de fruitboomgaard van mister Moei. erg aardige man die ons naast de vruchten en hun benamingen ook heeft laten proeven van de locale drank. Slangenwijn. Eigenlijk best lekker. Totdat hij met een tang uit de grote glazen pot die gevuld was met slangen ook nog eens een klein verrot kuikentje tevoorschijn toverde.
Eenmaal terug op het vaste land zijn we doorgereden naar Tiger-Eiland. Voordat we daarheen konden moesten we eerst de bus verwisselen voor de fiets. Per fiets dus op de pont en natuurlijk . . . Regen. alle poncho's zijn meteen getest. De tocht leidde ons naar onze Homestay, een gastgezin waar we met 5 andere de nacht zouden doorbrengen. Meneer en mevrouw Bah begroette ons met thee. Na een heerlijk diner en de plaatselijke bar zijn we aan een lange lange nacht begonnen. De bedden waren perfect, mooi met muskietennet afgedekt en op de verranda geplaatst. Helaas was corne niet helemaal gerust op de logeerpartij en heeft in plaats van die nacht, de volgende busrit gebruikt om bij te slapen. Om 5 uur in de ochtend werden we gewekt door het de plaatselijke variant van "Nederland in Beweging" en het Vietnamese volkeslied. Natuurlijk sprongen wij meteen in de houding (Niet dus)
De fietstocht werd vervolg, een schitterend waterrijk gebied. Vol bruggetjes en paadjes die uiteindelijk naar de tijgerpagode leidde. Mooi verhaal voor een Hollywood film. Na een flinke vertraging, door een ongelukje van onze medefietster, zijn we vertrokken. Terug naar Saigon. Een leuke lange rit maar met een geweldige lunchpauze in een simpel restaurant maar met super eten. Nu zitten we, net voor het slapen gaan weer in het hotel. Ook vanavond weer super gegeten met veel vis zoals het hier normaal is.
Morgen vertrekken we naar Nha Trang. Een lange dag maar met weer bijzondere stops. Jullie horen ze snel.

De groep bestaat uit 20 personen, en onze gids komt uit. . . Tilburg en woont zelfs bij ons in de buurt. ERg bijzonder dus. afwisselende groep met koppels en mensen alleen. Dus dat zit wel goed. We vermaken ons prima.
Toine en Yvonne, kunnen jullie dat adres van het restaurant met die dove mensen nog eens sturen. We zijn zo slim geweest om het thuis te laten liggen. De gids is ook erg nieuwsgierig.
Pool, Sambal. . . . hier gebruiken ze pure peper.
Tante Cor en Ome Jan, helaas hebben we hier ook al 2 dagen veel buien, de fietstocht heeft ons drijfnatte kleren bezorgd. . maar de temperatuur is wel wat beter. De verwachtigen worden beter na mate we naar het noorden gaan.


Wij gaan slapen, . . . welterusten

Frank en Corne